Bogen "vind, vand og vin" udkommer 1. december 2023
Årets gaveidé
Vi kan så meget herude i det vestlige hjørne af kongeriget…
Ideen til denne bog, udspringer af et kærligt ønske om at hylde;
… en natur der tjener og udfordrer; på én gang insisterende, ubarmhjertig og samtidig vores allerstørste lise for sjælen.
… de hårdtarbejdende ildsjæle, der knokler i restaurationernes køkkener; står på tæer, kun for os og vores behag.
… de smukke vidder, kysten, passionen, dedikationen, måltidet, samværet, nydelsen og kærligheden til maden og livet.
I tråd med kokkens uendelige stræben, efter at give gæsten den bedste oplevelse – gør vi os ligeledes den største umage i dette projekt. Med lokalt forankrede billeder, poesi, historier, tips, tricks – og opskrifter fra de bedste – viser vi, at vores område også kan noget så fint og unikt. Bogen er tænkt som en personlig gave, der sætter fokus på noget af det, vi er en del af.
En bog fra de lokale til de lokale.
Design Fordi og Pia Enghild
En bog uden kompromiser!
Vi har kun foretaget valg fra øverste hylde. Indbinding, overtræk om cover, papir og format gør at dette bliver en bog, der er værd at føle på. Visuelt gi’r den en oplevelse – man kun kan få – fordi vi ikke går på kompromis.
En bog ’værdig som gave til dronningen’.
Bogens indhold
Dyk ned i de historier og oplevelser der ligger lige for næsen af os – midt imellem VIND, VAND OG VIN.
Bogen vil være visuelt båret – med lækre, levende billeder fra spisestederne – af livet omkring dem, og af naturen i områderne.
Billederne bliver en historiefortælling der veksler mellem maden, menneskene og naturen. Stemninger der udtrykker liv, håndværk og kærlighed til dét, der kun kan opleves lige hér.
Vi besøger stederne og finder nerven, skrønen, historien fra det enkle sted. Om det er anekdoter, en historisk vinkel, fokus på køkkenet – eller de mennesker der driver det – vil skifte fra sted til sted.
Vi finder stedets DNA.
Kokken kreerer sin favorit/signaturret – eller måske en ret der reflekterer stedets historie – og leverer en opskrift, der vil være trykt i bogen.
I alt er 8 spisesteder repræsenteret, med lækre billeder, opskrifter, tips, tricks og små informative anekdoter.
Spisestederne:
Nymindegab Kro, Henne Mølle Å Badehotel, Café Stranden, Henne Kirkeby Kro, Ho Kro, Høfde4, Hr. Skov, Restaurant GRO
Fakta om bogen
Titel: Vind, vand og vin
Emne: En visuel fortælling om otte gode spisesteder ved Vestkysten, naturen omkring og de unikke oplevelser der knytter sig dertil.
Målgruppe: Alle der færdes i kommunen, lokale som besøgende
Sprog: Dansk
Oplag: 2.000+
Forlag: Design Fordi
Pris: Vejl. udsalgspris; 399 kr.
Sideantal: 180 sider
Format: 21×26 cm hardback
Udgives: Senest 1. december
Kan købes: Som udgangspunkt er det kun muligt at købe bogen ved forudbestilling inden 26. juni 2023 (B2B).
Bliver forhandlet udvalgte steder:
Museer, turistattraktioner, butikker, feriehusudlejere
og på spisestederne der er repræsenteret i bogen.
Udgiver
Design Fordi planlægger, producerer og udgiver bogen i samarbejde med fotograf Pia Enghild.
Pris
249,-/stk ex. moms ved forudbestilling + levering.
Minimumsbestilling er 20 stk. (10 bøger pr. kasse)
Vejl. udsalgspris; 399,- (incl. moms)
Deadline for bestilling
Bestil bogen senest d. 26. juni 2023. Som udgangspunkt kan bogen KUN købes ved forudbestilling. Bestil dine bøger på lars@designfordi.dk eller på tlf. 70 70 70 72
Levering
Slut november – senest d. 1. december 2023.
Bestil dine bøger nu!
Bestil bogen senest d. 26. juni 2023. Bogen kan KUN købes ved forudbestilling. Skriv til lars@designfordi.dk eller ring på tlf. 70 70 70 72